Golf＆DartsBar Stone

毎年11月の第三木曜はボジョレー・ヌーボー解禁日♪

先に一人でいただきました♪

春山です♪














ボジョレー・ヌーボーとはフランスのボジョレー地区で生産される赤ワインで、その年11月に出荷される新酒(ヌーボー)の事です♪

口当たりが優しく渋みも少ないため、初めてワインを飲む人にとっても飲みやすいのが特徴ですよ(^O^)

仏であまりによく売れたために解禁日が設けられたみたい(笑)

今年のボジョレー・ヌーボーは高温と日照り・少雨に恵まれ、高品質になるという事で、ワイン業界からも高く評価されてます♪


僕も高く評価します(笑)

フルーティで、ほのかな渋みが今までのボジョレー・ヌーボーとは違いうまかったです♪


そこで、ボジョレーに合わせたフードメニューを急きょ作っちゃいました(笑)

























ホールスタッフのまいまいと、料理長の山田さんと僕とで頑張って作ったので、字が汚いとか、ツッコミは受け付けません！(笑)











今日ご来店された、山田さんのお客様がさっそく一本いただきました♪

ありがとうございま〜す♪

グラス一杯から提示してるので、
皆さんも会話のネタに一杯いかがですか？


ストーンの飲むリエ

春山でした(笑)